전통주 좋아하시나요?
익숙한 듯 낯선 우리나라의 전통주
전통주의 종류에는 익숙하게 알고 있는 막걸리, 소주 이외에도 다양한 제조 방법을 통해
우리나라 지역별 특징에 따라 다양한 술이 만들어지고 있습니다
지역마다, 양조장마다 오랜 시간 내려져 온 전통 방법에 의해 각각의 개성과 특유의 맛과 향이 다양합니다

미식을 즐기는 분들은 맛과 향에 대한 감각이 발달한 분들이 많죠
그래서 미식가들은 술과 어울리는 음식 페어링에 대해 무척 중요하게 생각합니다

중요한 손님이 집으로 놀러 왔을 때 금방 만들어 낼 수 있는 근사한 안주요리가 궁금하셨나요?
조시리간은 짧지만 레스토랑에 파는 것처럼 근사한 안주 메뉴
전통주와 함께 곁들이기 좋은 술안주 만들기
마벨메종에서 알려드립니다!

수업일정
시연및 시식 총 1시간 30분~2시간 소요

11/6 금 7:00~8:30 저녁수업
11/14 토 5:00~6:30 저녁수업
11/21 토 11:00~12:30 오전수업
11/28 토 11:00~12:30 오전수업

12/5 토 5:00~6:30 저녁수업
12/13 일 11:00~12:30 오전수업
12/16 수 5:00~6:30 저녁수업
12/30 수 5:00~6:30 저녁수업
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‌본 수업은 정원 미달 시 폐강됩니다(정원3명)
‌수강을 희망하는 일정을 선택하여 하단 클래스 신청서를 작성해 주세요
‌입금자 순서에 따라 수업 배정이 완료되며 신청 완료 후 메일을 통해 상세 주소 안내드립니다

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수업문의 및 신청

페이지 하단 < 마벨 메종 클래스 신청서 >
페이지를 통해 예약해 주세요.

수업확정은 입금순으로 진행되고 있습니다
여석 확인 후 확정 안내 메일을 보내드립니다
*수업신청 후 24시간이내 미입금시 자동취소 됩니다

개인사정으로 인한 클래스 신청후
환불 불가합니다
‌신중히 고민하고 신청해주세요!
클래스의 수강취소와 날짜변경 및 품목변경
대리수강 혹은 사전 연락 없이 수강양도 타인 동반은 절대 불가 합니다.
같은날 수업신청을 간절히 원하셨던 다른 수강생분들도 피해를 입습니다.
개인스케줄과 공지를 꼭 확인하시고 신중히 신청바랍니다.

개인이 혼자 운영하는 공방입니다, 모든 수업준비와 재료는 미리 준비되오니 이점 참고하시어 신중히 신청 부탁드립니다.

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이것만은 꼭 지켜주세요

수업불참시 결석일 클래스의 레시피를 제공합니다 (추후 보강과 참관수업이 불가합니다)

마벨 메종은 최대 정원 2-3명 으로 진행되는 소수정예 프라이빗 클래스로,
전체 품목 시범 후 공지된 메뉴에 한해서만 1인 1실습으로 진행됩니다.

실습 후 만든 요리는 온도 변화에 따른 변질위험으로 가급적 수업 종료 후 드시고 가시기를 권장합니다.

하지만 현재 코로나19로 인해 개인안전 위생을위해 테이블 데코 후 촬영하신 후 포장해 하는것을 권장합니다. 

포장해 가실 경우 담아갈 보관용기를 준비해 주세요. 마벨 메종은 자연을 위해 일회용 사용을 자제합니다.
 

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찾아오시는 길

5호선 영등포시장역 도보 6분 거리
2,9호선 당산역 도보 12분 거리, 버스 1정거장 거리

무료주차 2시간 20분 가능합니다.
수업 후 주차권을 챙겨가세요

자세한 주소와 준비물은 수업 신청 완료 후 개별안내 드립니다

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마벨 메종 레시피 및 콘텐츠 도용 불가안내

마벨 메종에서 진행하는 수업은 모두 마벨 메종의 창작물이며 마벨 메종의 콘텐츠 및 수업 진행, 레시피 공유 및 도용을 절대 금지합니다.

배워가신 품목과 커리큘럼 기획은 사전 동의 없이 상업적 이용 불가합니다.
카페, 레스토랑, 와인바 메뉴 컨설팅은 별도 문의 바랍니다.